世界热文：“烹”然心动！乡村美食风景线在淄川上新！

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大众网记者 滕腾 通讯员 郗文娇 刘润宇 淄博报道

6月18日，好淄味·淄博美食餐馆及特色乡村风味小吃颁奖活动暨淄川区乡村美食节启动仪式在齐艾健康文化产业园举行。活动旨在全方位推介淄川特色美食文化，切实提升淄川餐饮知名度，助推淄川区文旅、餐饮繁荣发展。

淄博市政府原秘书长董云波，中国饭店协会资深副会长、淄博市餐旅饭店烹饪协会会长陈家恕，淄博市食文化研究会会长、淄博市电视台《美食淄博》栏目负责人陈强；淄川区政协副主席焦鹏生，淄川区委常委、副区长孙鹏伟，区委统战部副部长、区工商联常务副主席陈涛，区商务局局长杨淑红，西河镇党委书记侯法加，镇党委副书记、镇长张群，区商务局党组成员王刚；淄博市餐旅饭店烹饪协会、区餐饮业美食商会等相关负责人参加活动。

会上，宣读了淄博市餐旅饭店烹饪协会、淄博市食文化研究会、淄川区乡村特色美食节组委会《关于餐饮名店、特色美食餐馆、名优菜肴、名优面点、特色风味小吃认定结果的通知》《关于授予淄博市淄川区西河镇“淄博美食名镇”称号的通知》；淄川区餐饮业美食商会、淄川区乡村特色美食节组委会《关于对淄川区特色餐饮店、特色菜肴、特色面点、特色风味小吃认定结果的通知》，并为获奖餐馆、菜肴、面点、风味小吃等颁奖。

据悉，自5月下旬起，淄博市餐旅饭店烹饪协会、淄博市食文化研究会、淄川区乡村特色美食节组委会启动“好淄味·淄博美食餐馆及特色乡村风味小吃”评选活动，活动得到了淄博市广播电视台新媒体中心、区商务局、区工商联等单位以及40余家参评单位的大力支持。经过参评企业的申报、专家组严格考察筛选、评定委员会最终审核评定，共23家餐饮企业、47种菜肴、14种面点、21种特色风味小吃在评选中获奖，西河镇获评“淄博美食名镇”。

活动同步启动淄川区乡村特色美食节，让美食作为媒介，架设起各方沟通合作的桥梁，共同在乡村振兴中达成共赢。游客可在齐艾健康文化产业园内打卡特色水泥管餐厅，品尝乡村风味美食，看汽车户外电影，体验烟花篝火狂欢夜，感受乡村夜生活。

“此次好淄味·淄博美食餐馆及特色乡村风味小吃评选活动充分展示了淄川区的美食餐饮文化、人文历史和特色农产品。希望获奖单位再接再厉，做鲁菜名城新标杆，立般阳美食新地标，叫响般阳饮食文化品牌，为促进淄川餐饮事业、文旅产业的发展作出餐饮人的独特贡献。”孙鹏伟在讲话中指出。

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